Sebagai perantauan, waktu pertama kali dateng ke Jakarta saya harus mulai menyesuaikan diri dengan berbgai kondisi yang ada, termasuk makanan. Di Jawa Timur saya biasa sarapan dengan menu pecel sayuran, soto, rawon, atau nasi madura. Di Jakarta makanan-makanan tersebut susah ditemui terutama di pagi hari. Menu sarapan orang Jakarta pada umumnya adalah bubur ayam, nasi uduk, lontong/ketupat sayur bahkan mie ayam. Ini sih yang masih bikin saya agak culture shock sampe sekarang, makan bubur ayam kenyangnya nanggung, makan nasi uduk kadang bikin perut begah, makan lontong sayur males karena saya gak terlalu doyan makanan bersantan, dan makan mie ayam pagi-pagi berasa aneh banget soalnya menurut saya mie itu cocoknya dimakan siang, sore atau malem. Akhirnya meski bukan pelaku food combining, perut saya lebih bisa menerima menu sarapan berupa buah-buahan. Tapi sebagai variasi dan biar gak bosen, biasanya setiap weekend apalagi kalo lagi jalan-jalan ke suatu tempat, sarapan buah ini diliburkan dulu dan diganti dengan menu sarapan khas di tempat tersebut. Seperti waktu jalan-jalan ke Tangerang weekend kemarin, saya rela libur sarapan buah demi mencicipi kuliner terpopuler disana yaitu nasi uduk dan ketupat sayur Encim Sukaria.

Continue reading →